أطباق كعكي اللذيذه

المقادير : *    كيلو جرام بطاطا *    1.50 كيلو جرام بندورة *    2 ملعقة كبيرة زيت *    لحم مفروم  0.50 كيلو جرام *    كوب بقدونس مفروم *    حبة كبيرة بصل مفروم *    2 ملعقة صغيرة ملح *    ملعقة صغيرة فلفل *    ربع ملعقة صغيرة…

المقادير : *    0.5 كوب عدس *    2 كوب أرز *    5 ملاعق صلصلة طماطم *   2 ثمرة طماطم *    8 فصوص ثوم *    4  بصل مقطع جوانح *    كوب مكرونة قواقع صغيرة *    0.5 كوب شعيرية *    مكعب ماجي *    0.25 كوب خل *    كمون وملح وفلفل…

المقادير : *    3 كوب كسكسي *    زعفران 50. ملعقة صغيرة *    فاكهة مجففة  50. كوب *    ملح  ملعقة كبيرة *    فلفل أسود   ملعقة صغيرة *    كوب ماء *    2 ملعقة كبيرة عسل *    2 ملعقة كبيرة نعناع أخضر *   كوب لوز *    2 ملعقة كبيرة…

المقادير : *    50. كيلو غرام بازيلاء *    4 حبة بطاطا مقطعة مكعبات *    4 حبة جزر مقطعة مكعبات *    4 ملعقة كبيرة صلصة الطماطم *    2 فص ثوم *    ملعقة كبيرة كزبرة ناشفة *    ملح *    فلفل *    2 ليتر ماء  التحضير : - نقلي…

المقادير : *    كيلو لحم مقطع *    4 حبات بطاطس كبيرة *    6 حبات بندورة مفرومة *    حبة بصل مقطع أرباع *    8 فصوص ثوم مهروس *    ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة *    2 ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة *    2 ملعقة كبيرة زيت ذرة *    2…

المقادير : *    250 غرام كوسا *    نصف كوب جبنة بارميزان مبشورة *    نصف كوب مرقة دجاج *    حبة بصل أخضر مقطع *    كوب مشروم مقطع *    ملعقة كبيرة سمنة *    ربع ملعقة صغيرة ملح *    ملعقة صغيرة فلفل أبيض *    3 كوب ماء  …

تحضير صينية القرع "اليقطين"  العسلي المقادير : *    دقيق ,3 ملعقة كبيرة *    زبدة لورباك مذابة,2 ملعقة كبيرة *    ماء لتذويب السكر,0.50 كوب *    قرع , حبة *    سكر ,2 كوب *    زبيب , كوب *    حليب , كوب  التحضير : - يقشر قرع العسل ويقطع إلى…

المقادير : *    فواكه مجففة *    زعفران ملعقة صغيرة *    ماء ورد ربع كوب *    زبيب *    فلفل نصف ملعقة صغيرة *    ملح ملعقة صغيرة *    زيت 4 ملعقة كبيرة *    أرز بسمتي كغ *    بصل مفروم مفروم 2 حبة *    ثوم مفروم 2 فص *    زنجبيل…

المقادير : *    0.50 كغ لحم مفروم *    ملعقة صغيرة بهارات *    2 كوب عصير بندورة *    ملعقة كبيرة صلصة بندورة جاهزة *    نصف ملعقة كبيره سمن *    حبة بصل مفروم لللحم *    ملح وفلفل لللحم *    2 ملعقة كبيرة زيت *    حبة بصل…