ستجدون في هذا التصنيف كل شيء عن تفريز المواد الغذائية من خضار وفواكه وبقول لكي تحتفظي سيدتي بهذه المواد أكبر قد ممكن وستجدينها خضراء ولذيذه عند طهيها نتمنى أن نقدم لكي كل الفائدة من مطبخ كعكي
- ننتقي الفول الأخضر الطري وذو اللون الأخضر الفاتح. - نفرز الفول إلى قسمين الفول الصغير الذي سيستخدم لاحقاً لعمل الفول المقلا، والفول الكبير الذي سيستخدم لعمل الأرز مع الفول. - نخرج الحب من الفول الصغير ونغسلها ونضعها على جنب…
