شوربات كعكي

المقادير: *    3 أكواب مرقة خضراوات أو دجاج *    ملعقة كبيرة سمن *    كوب كراث مقطع *    كوب بازيلاء خضراء *    كوب حليب دافئ *    كوب كريمة *    2 حبة جزر مقطع *    1.50 حبة بصل مقطع *    3 حبات كوسا مقطعة *    ربع ملعقة صغيره جوز الطيب *…

المقادير: *   6 بصل متوسط *   4 كوب حليب بارد *   2 ملعقة كبيرة جبن مبشور *   3ملعقة كبيرة زبده *   3 ملاعق كبيرة طحين *   ملح وفلفل اسود الطريقه: -يقطع البصل ويوضع في قدر ويغمر بالماء حتى يلين ثم يطحن بالخلاط . -نضع الطحين…

المقادير: *     5 أكواب بروكولي طازج *     4 ملاعق كبيرة دقيق *     4أكواب مرقة دجاج *     كوبان حليب *     نصف كوب بصل مفروم *     ملعقة صغيرة أوريغانو مجفف *     رشّة فلفل أبيض *     ملح التحضير: - سخّني المرقة في قدر على…

المقادير : *    مكعب ماجي *    2 قطعة صدور دجاج مقطعة مكعبات *    حبة بصل مفروم *    نصف كأس ماء *    نصف ملعقة صغيره فلفل أسود *    2 بطاطس مقطعة *    2 لتر ماء ساخن *    حبة كوسا مقطعة *    حبة جزر مقطع *    نصف ملعقة صغيره قرفة…

المقادير : *    2 بطاطا مقطعة إلى مكعبات *    نصف كوب عدس *    ربع ملعقة صغيرة شطة *    ربع ملعقة صغيرة كمون *    ربع ملعقة صغيرة فلفل *    باقة السلق مفروم خشن *    ربع كوب زيت زيتون *    1بصل *    ملح التحضير : - نفرم السلق فرماً خشناً…

المقادير : *   عدس اصفر منقوع,0.50 كوب *    ملعقتين ثوم مفروم *    حبة بصل مفروم *    ملعقة كبيرة زيت زيتون *    فلفل *    ملح *    حبة شبت مفروم *    ملعقة كبيرة بشر ليمون *    لحم مفروم,0.50 كغ *    ارز ,0.50 كوب *    ليتر مرق…

المقادير: *    2 ملعقة كبيرة زبدة لورباك *    2 ملعقة كبيرة طحين *    ملعقة صغيرة فلفل أبيض *    كيلو فطر ومقطع قطع صغيرة *    1 بصل مقطع قطع صغيرة *    لتر كريمة *    ملعقة صغيرة جوزة الطيب ناعمة *    2 كوب حليب *   ملح التحضير : -…

المقادير : *    4 ملاعق زبدة *    4 ليتر من مرقة خضار *    كراث مفروم ,2  رأس *    حبة بصل مفروم *    نصف كيلو فاصوليا بيضاء *    ملح *    ملعقة صغيره فلفل أسود *    حبة فليفلة حمراء مفرومة  التحضير : ـ‏ ‏تنقع‏ ‏الفاصوليا‏ ‏في‏ ‏ماء‏…

المقادير : *   ذرة ,400 غرام *    مرق الدجاج ,2.50 كوب *    كريمة الطبخ السائلة ,1.50 كوب *    مكعبات صدور دجاج منزوع مسلوقه , كوب *    عصير ليمون , ملعقة طعام *    نشاء , ملعقة طعام *    ملعقة صغيرة صويا صوص *    بيض , حبة *    ماء ,3…