عالم كعكي

المقادير: *    4  كوب معكرونة *    1 كوب لبن *    ¼ كوب بقدونس مفروم مقادير الصلصة : *     3 ملعقة صغيرة من النعناع المفروم *     2 ملعقة صغيرة زيت زيتون *    1  ملعقة صغيرة ثوم مفرومة *      2 ملعقة صغيرة عصير ليمون . *…

المقادير : *    ملح ربع ملعقة صغيرة *    زيت قلي  كوب *    ثوم مهروس 6 فص *    بياض البيض  3 حبة *    ليمون عصير 2 ملعقة كبيرة التحضير : - نضع بياض البيضتين في الخلاط مع رشة الملح. - نخلطهم حتى يصبحوا كالرغوة. - نضيف الثوم…

 المقادير: *    نصف باكيت معكرونة لزانيا *      1\2 كيلو جبنة موتزريلا مقادير تحضير الفراخ: *    1 \2 كيلو دجاج شرائح *    1 مكعب مرقة دجاج *     زيتون اخضر حلقات *     مشروم شرائح *     فلفل رومى اخضر مكعبات *     بهارات…

هناك بعض النصائح يجب أخذها بعين الاعتبار عند بدء الطفل الرضيع بتناول الطعام .... *لا تضيفي المنكهات الى طعام الأطفال. *يجب أن لا يضاف إليه سكر او ملح او زيوت أو منكهات. *ابتعدي عن بعض الأطعمة مثل البيتزا وفطائر اللحمة في تغذية الأطفال…

المقادير : *    نصف كيلو حمص مسلوق *    2 رغيف خبز مقطع *    2 فص ثوم مدقوق *    ربع ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم *    ربع كوب زيت زيتون *    كمون  التحضير : - نضع الخبز المقطع في جاط التقديم - نسلق الحمص - نأخذ حوالي ربع كوب من…

المقادير: *   لحم ضأن كيلوغرام *   2 بصل مفروم فرماً ناعماً *   نصف كوب نعناع أخضر طازج مفروم فرماً ناعماً *   نصف كوب كزبرة خضراء مفرومة فرماً ناعماً *  ربع كوب زيت نباتي *   ملح *   ملعقتان صغيرتان بابريكا *   ملعقة كبيرة…

المقادير: *     2 لب خس مغسول ومجفف *     6 بيض *    القليل من قطع الخبز المحمص *    ملعقة من الثوم المعمر تحضير الصلصة : *     2 صفار بيض *     15 غرام انشوفي *     ملعقة بارميزان مبروشة *     سن ثوم مقشرة *     3 ملاعق عصير…

الوجبات السريعة تساهم فى الإصابة بمرض الزهايمر تعرف الوجبة السريعة بأنها الوجبة التي تحتوي على أطعمة سريعة التحضير وتكون غنية بالدهون والسكريات والزيوت والملح, مرتفعة السعرات الحرارية مثل قطع الدجاج المقلية والبرجر وقطع…

المقادير : *    حبة صغيرة فليفلة خضراء مقطعة *    كأس ذرة مسلوقة كأس *    ليمون *    علبة تونة *    فلفل اسود *    ملح التحضير : - نهرس التونة جديداً في طبق. - نضيف للتونة المايونيز والذرة ونقلبهم جيداً و نضيف الفليفلة…

المقادير : الصوص: *    1.50 ملعقة كبيرة عصير ليمون *    0.25 ملعقة صغيرة زنجبيل مفروم مع الملح *    0.50 ملعقة صغيرة خل بلسمك *    رشة الفلفل الأسود *    3 ملعقة كبيرة زيت زيتون *    رشة صغيرة سكر ناعم السلطة: *    6 ورقة…