تصفح التصنيف
شوربات كعكي
ستجدين سيدتي في هذا التصنيف كل ما يهمك لتحضير الشوربات المميزة واللذيذة في مطبخ كعكي.
تحضير شوربة اللوز
المقادير : * عصير ليمون * ملح وفلفل * 3.0 حبة صفار بيض * كوب كريمة لبّاني * 2.0 ورق غار * كوب لوز مطحون * 7.0 كوب مرق دجاج أو ماء * لوز مبشور محمص * بصل محمر وسماق التحضير : - يُسخن المرق واللوز في…
تحضير شوربة البطاطا بالدجاج
المقادير : * صدور دجاج مقطعة مكعبات,2 قطعة * بطاطس مقطعة,2 حبة * ماء ,نصف كأس * فلفل أسود ,نصف ملعقة صغيرة * ماء ساخن ,2 لتر * ماجي , مكعب * بصل مفروم, حبة * كوسا مقطعة, حبة * جزر مقطع,2 حبة * قرفة…
تحضير شوربة الأرز باللحم
المقادير : * أرز مصري مغسول كوب * مرق دجاج 5 أكواب * زيت 2 ملعقة كبيرة * ملح وفلفل * قرفة مطحونة 0.50 ملعقة صغيرة * كزبرة مفرومة 2 ملعقة كبيرة * بقدونس مفروم 2 ملعقة كبيرة * بصل مفروم حبة كبيرة * …
تحضير شوربة الجزر
المقادير : * 4حبات جزر كبيرة. * حبة بطاطس كبيرة. * ملعقة صغيرة فلفل. * ملعقة صغيرة ملح. * 2 ملعقة كبيرة كريمة . * ملعقة كبيرة بقدونس. * 4 أكواب حساء دجاج. التحضير : - تقشر حبات الجزر والبطاطا وتقطع إلى مكعبات…
تحضير شوربة البطاطا
المقادير: * 2 حبة بطاطا متوسطة مقشرة ومبشورة * 2 بصل أخضر مغسول ومفروم حلقات ناعمة * ملعقة كبيرة زيت زيتون * رشة جبنة بارميزان مبشورة * ملح * 2مكعب مرقة دجاج مذابة في لتر ماء مغلي * فلفل…
تحضير شوربة الخضار مع لسان العصفور
المقادير : * نصف حبة بصل مفروم ناعم * 4 فصوص ثوم مدقوق * 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون * كوب كرنب مقطع شرائح رفيعة * ملح * كوب عصير طماطم طبيعي * بهارات مشكلة * 100 غرام معكرونة لسان عصفور * 2 لتر مرقة…
تحضير شوربة الكوسا
المقادير: * 3 أكواب مرقة خضراوات أو دجاج * ملعقة كبيرة سمن * كوب كراث مقطع * كوب بازيلاء خضراء * كوب حليب دافئ * كوب كريمة * 2 حبة جزر مقطع * 1.50 حبة بصل مقطع * 3 حبات كوسا مقطعة * ربع ملعقة صغيره جوز الطيب *…
تحضير شوربة البصل
المقادير: * 6 بصل متوسط * 4 كوب حليب بارد * 2 ملعقة كبيرة جبن مبشور * 3ملعقة كبيرة زبده * 3 ملاعق كبيرة طحين * ملح وفلفل اسود الطريقه: -يقطع البصل ويوضع في قدر ويغمر بالماء حتى يلين ثم يطحن بالخلاط . -نضع الطحين…
تحضير شوربة البروكلي
المقادير: * 5 أكواب بروكولي طازج * 4 ملاعق كبيرة دقيق * 4أكواب مرقة دجاج * كوبان حليب * نصف كوب بصل مفروم * ملعقة صغيرة أوريغانو مجفف * رشّة فلفل أبيض * ملح التحضير: - سخّني المرقة في قدر على…
تحضير شوربة البطاطا بالدجاج
المقادير : * مكعب ماجي * 2 قطعة صدور دجاج مقطعة مكعبات * حبة بصل مفروم * نصف كأس ماء * نصف ملعقة صغيره فلفل أسود * 2 بطاطس مقطعة * 2 لتر ماء ساخن * حبة كوسا مقطعة * حبة جزر مقطع * نصف ملعقة صغيره قرفة…