تحضير المعكرونة بالثوم والبقدونس


معكرونة بالثوم والبقدونس
معكرونة بالثوم والبقدونس

 
المقادير:

*   مكرونة  نصف كيلو
*   زيت  3 ملاعق كبيرة
*   بصل مفروم ناعماً  حبة
*   ثوم شرائح رفيعة 5 فصوص
*   ملح وفلفل
*   بقدونس مفروم ناعماً ربع  كوب
*   جبن بارميزان (للتقديم) ربع كوب

 التحضير:

– تسلق المكرونة وتُقلّب في قليلٍ من الزيت وتُترك جانباً.

– يُسخن الزيت في إناء على نارٍ متوسطة، ثم يُضاف البصل والثوم مع التقليب لمدة دقيقتين.

– تُضاف المكرونة والملح والفلفل مع التقليب حتى تتداخل المكونات.

– عند التقديم يُضاف البقدونس، ثم توضع المكرونة في طبق التقديم وتُزين بقليل من جبن البارمازان.

 

وصحتين وعوافي من مطبخ كعكي.

Comments 0

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

تحضير المعكرونة بالثوم والبقدونس

log in

reset password

Back to
log in