تحضير شوربة البطاطا


شوربة البطاطا
شوربة البطاطا

 

 

المقادير:

*      2 حبة بطاطا متوسطة مقشرة ومبشورة
*      2 بصل أخضر مغسول ومفروم حلقات ناعمة
*      ملعقة كبيرة زيت زيتون
*      رشة جبنة بارميزان مبشورة
*      ملح
*      2مكعب مرقة دجاج مذابة في لتر ماء مغلي
*      فلفل أسود مطحون
*      كمون

التحضير:

– سخني زيت الزيتون في مقلاة، أضيفي البصل الأخضر، قلبي على نار هادئة حتى يذبل
– أضيفي البطاطا المبشورة و البهارات، قلبي جيدا
– أضيفي مرقة الدجاج و اتركيها على النار حتى تنضج البطاطا، ثم أضيفي الجبنة المبشورة

وصحتين وعوافي من مطبخ كعكي.

Comments 0

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

تحضير شوربة البطاطا

log in

reset password

Back to
log in