فطر

المقادير : *    أرز بسمتي  3 كوب *    فطر مقطع شرائح 2 كوب *    حبة بصل شرائح *    بصل أخضر ناشف  عود *    ثوم مهروس 2 فص *    زيت  2 ملعقة كبيرة *    كزبرة ناشفة *    مرقة دجاج  4 كوب *    فلفل أسود *    ملح  التحضير : - أنقعي…

المقادير : *    6 حبات خبز فرنسي مقطع إلى دوائر *    نصف كوب جبنة موزريلا *    50 غرام زبدة ذائبة *    علبة فطر مقطع ناعماً *    حبة بصل مفروم ناعماً *    نصف كوب مايونيز *    ملح *    فلفل أبيض *    ملعقة أوريجانو التحضير : - يُفرك…

المقادير: *    2 ملعقة كبيرة زبدة لورباك *    2 ملعقة كبيرة طحين *    ملعقة صغيرة فلفل أبيض *    كيلو فطر ومقطع قطع صغيرة *    1 بصل مقطع قطع صغيرة *    لتر كريمة *    ملعقة صغيرة جوزة الطيب ناعمة *    2 كوب حليب *   ملح التحضير : -…