Fofo

المقادير : *    كريمة ,0.25 كوب *    سكر ,0.75 كوب *   2 ملعقة كبيرة حليب مكثف غير محلى *    3 بيض *   100 غرام زبدة فول سوداني *    150 غرام بسكويت ديجستيف *    50 غرام فول سوداني *    3 ملعقة كبيرة زبدة مُذابة *    فانيلا 0.50…

المقادير : *    ملعقة كبيرة عصير ليمون *    4 ملاعق كبيرة ماء *    2 كوب سكر *    2 كوب أوراق ورد طازجة التحضير : - يغسل ورق الورد الطازج بعد التخلص من الجزء الأبيض ويوضع في إناء على نار متوسطة. - يضاف السكر والماء وعصير الليمون…

المقادير : *    بهار *    4 حبة صدر دجاج منزوع الجلد *    4 ملعقة صغيرة زيت نباتي *    2 كوب أرز أبيض *    3  بصل مفروم *    حبة بصل حجم كبير *    قرفة *    ورق غار *    ملح *    هيل حب *    قرفة ناعمة *    3 كوب ماء التحضير : - نضع…

المقادير : *    ملح *    بهارات مشكلة *    1 مكعبات مرق الدجاج ماجي *    ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مبشور *    4 كوب أرز بسمتي *    1 بصل مفروم *    1 كيلو روبيان جامبو مقشَّر ومنظف *    3 ملعقة كبيرة سكر *    4 ملعقة كبيرة زبدة *    2…

المقادير : *    3 ملعقة كبيرة صلصة الطماطم *    3 ثوم مهروس *    3 ملعقة كبيرة فلفل أحمر مطحون "شطة" *    فنجان زيت زيتون *    1 بصل مبشور *    8 حبة طماطم *    لتر ماء *    0.50 ملعقة صغيرة كاري مطحون *    أوراق زعتر أخضر للتزيين *…

المقادير: *    2 ملعقة كبيرة زبدة لورباك *    2 ملعقة كبيرة طحين *    ملعقة صغيرة فلفل أبيض *    كيلو فطر ومقطع قطع صغيرة *    1 بصل مقطع قطع صغيرة *    لتر كريمة *    ملعقة صغيرة جوزة الطيب ناعمة *    2 كوب حليب *   ملح التحضير : -…

المقادير: *    2 ثوم مفروم ناعم *    1 فلفل رومي مقطع مكعبات *    2 طماطم مقشرة ومفرومة *    أي نوع مكرونة *    1 بصل مفروم *    2 جزر مبشور *    1 كوسا مقطّع مكعبات *    1 بروكلي مقطع بحجم صغير *    زيتون مخلي ومُقطّع حلقات *    1…

المقادير :  *    ملعقة صغيرة زعتر مفروم ناعم أو ناشف ومطحون *    كأس زيتون أسود *    حبة فلفل أخضر حلو مقطع مكعبات صغيرة *    4 ملعقة كبيرة معجون طماطم *    3 حبة طماطم حمراء مفرومة ناعم *    3 ملاعق كبيره زيت زيتون *    1 ثوم مهروس…

المقادير : *    4 ملاعق كبيرة زيت نباتي *    حبة بصل *    ملعقة صغيرة بهارات دجاج *    فلفل *    ملح *    2 كيلو ملوخية *    3 أكواب أرز *    1 كيلو دجاج *    نصف كوب شعيرية *    6 فصوص ثوم  التحضير: - تسلق الدجاجة مع البصلة المفرومة،…

الكثير منا يحب أن يتناول الأكل في المطاعم ولربما لأسباب عديده من باب التغير وكسر الروتين اليومي أو عدم توفر الوقت المناسب للمرأة العامله لكي تحضر الطعام في المنزل.لذلك يتم طلب الوجبات الجاهزه من المطاعم ولكن إنّ تناول الأكل في المطاعم يعدّ…