تحضير أومليت الطماطم والفلفل الرومي


أومليت الطماطم والفلفل الرومي
أومليت الطماطم والفلفل الرومي

 

المقادير: 

*   ٣ بيضات
*   نصف فلفل رومي مقطع مكعبات
*   نصف حبة طماطم مقطعه مكعبات
*   جبنة كرفت جامده
*   ملح-فلفل اسود
التحضير:

– جهزي المقلاة وضعي فيها ملعقة زيت

– اخفقي البيض جيدا وضعي معه الملح والفلفل الاسود حسب الرغبه ثم اسكبيه في المقلاه الساخنه

– اتركيه عدة ثواني ثم ضعي في نصف القرص الطماطم والفلفل الرومي وابشري فوقه الجبن

– في هذا الوقت يكون البيض قد تماسك من الاسفل , قومي بثني النصف الثاني على الطماطم والفلفل ثم ضعي الجبن المبشور على الوجه

– نتركه على نار هادئه قليلا حتى يذوب الجبن قليلا ثم قدميه.

 

وصحتين وعوافي من مطبخ كعكي. 

Comments 1

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

تحضير أومليت الطماطم والفلفل الرومي

log in

reset password

Back to
log in