تحضير أصابع البيتزا السريعة


اصابع البيتزا

 

المقادير:

*   شرائح توست
*   شرائح زيتون أخضر وأسود
*   جبن سائل
مقادير الصلصة:
*   بصلة كبيرة  مقطعة لمكعبات صغيرة
*   2 حبة طماطم  مقطعة لمكعبات صغيرة
*   3 ملاعق كبيرة معجون طماطم
*   ملح
*   ملعقة صغيرة ورق ريحان مجفف
*   ملعقة صغيرة سكر
*   فلفل أسود

التحضير:

– في قدر متوسط الحجم ( على نار هادئة ) سخني قليل من الزيت النباتي, ثم اضيفي البصل, وقلبي حتى يتحمر قليلا.

– اضيفي الطماطم والمعجون والملح والفلفل الأسود والريحان والسكر, وقلبي حتى تتجانس المكونات, ثم اتركيه على النار الهادئة لبضع دقائق حتى تتسبك الصلصة.

– قومي بقص التوست لثلاث أقسام طوليا, ثم رتبيها في صينية الفرن.

– ادهني كل شريحة بقليل من الجبن السائل, ثم ضعي مقدار من الصلصة و أضيفي شرايح الزيتون وقليل من ورق الريحان.

– ادخلي الصينية الفرن لعدة دقائق وقدميها ساخنة مع كوب من الشاي.

 

وصحتين وعوافي من مطبخ كعكي.

Comments 0

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

تحضير أصابع البيتزا السريعة

log in

reset password

Back to
log in