المقادير :
* طماطم ,3 غراماً
* ليمون عصير, حبة
* بودرة الكاري مقطعة ومنزوعة القشر,300 غرام
* بصل شرائح, حبة
* فليفلة حلوة ملونة,2 قرن
* ملح
* فلفل أسود
التحضير:
– يقلى السمك لمدة 10 دقائق حتى ينضج.
– يخلط لب الطماطم في وعاءٍ، ويضاف إليه الملح والفلفل والليمون.
– تضاف تتبيلة الطماطم إلى السمك.
– قدّميه بعد أن تزينيه بشرائح البصل والفليفلة الملونة.
