تحضير المسبحة


مسبحة
مسبحة

 

 
المقادير :

*    بقدونس مفروم
*    ثوم مهروس  فص
*    طحينية 3 ملعقة كبيرة
*    حمص مسلوق 2 علبة
*    لبن 2 ملعقة كبيرة
*    ليمون عصير
*    ملح

التحضير :

– ننزع القشور البيضاء الخارجية عن الحمص المسلوق
– نخلط الحمص والثوم والملح وعصير الليمون واللبن, في الخلاط الكهربائي

– نضيف الطحينية بالتدريج أثناء عملية الخلط, حتى يتماسك المزيج

– نزين المسبحة بالفلفل الأحمر والبقدونس والكمون وزيت الزيتون.

 

وصحتين وعوافي من مطبخ كعكي.

Comments 0

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

تحضير المسبحة

log in

reset password

Back to
log in