المقادير:
* 2.50 كوب ماء
* 2.50 ملعقة كبيرة سكر
* 2.50 ملعقة كبيرة حليب بودرة
* 2.50 ملعقة كبيرة كاسترد
* 4 ملاعق مكسرات (للتزيين)
التحضير :
– تخلط جميع المقادير مع بعضها البعض.
– توضع في قدر على النار مع الاستمرار في التحريك إلى أن يتماسك الخليط ويصبح سميكاً.
– تُسكب مهلبية الكاسترد بأكواب بأطباق التقديم ويزيّن بالمكسرات أو القرفة المطحونة ويقدم بارداً.
وصحتين وعوافي من مطبخ كعكي.
