تفريز فلفل الهلابينو

المقادير:  *     ملعقة صغيرة سكر *     نصف كوب ماء *     2  ملعقة صغيرة ملح خشن *     2 كوب خل أبيض *     0.50 كيلو غرام فلفل هلبينو *     4 فص ثوم التحضير:  - نغسل حبات فلفل الهلبينو جيداً ونقطعها إلى شرائح رفيعة . - ثم نخلط الملح…