اطباق كعكي الرئيسية

إليك مقادير صلصة البندورة: * ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون * 800 غرام من البندورة الطازجة المفرومة * 70 غراماً من صلصة البندورة *كوب من مرق الخضراوات * ملعقتان كبيرتان من السكر الأسمر * ملح وفلفل أسود، حسب الرغبة *30 غراماً من الحبق…

المقادير التي تحتاجينها: *قطعتان من فيليه الدجاج *نصف حبة صغيرة من البصل *ورقة غار9 *نصف ملعقة صغيرة من الملح و لخليط البصل: *حبتان متوسطتان من البصل المفروم *ربع كوب من زيت الزيتون *ملعقتان كبيرتان من السمّاق *نصف ملعقة صغيرة من الملح…

اليكِ المقادير: *1 باكيت عجينة الكلاج (البقلاوة) للحشو تحتاجين إلى: * 2 ملعقة كبيرة زيت ذرة * 1 حبة كبيرة بصل مفروم * 500 غرام لحم مفروم * 1 حبة كبيرة فلفل أحمر حلو مفروم * 1 كوب بازيلاء * 1 كوب جزر مبشور * 1 كوب فطر(مشروم) مفروم * 3 ملعقة…