تحضير فوارغ الخروف
المقادير: * كيلو فوارغ * ربع كيلو لحمة مفرومة * قرفة عيدان 2 عود * ورق غار 2 ورقة * بصل مقطَّع أرباع 2 حبة * نصف ملعقة صغيرة بهار أبيض * ملعقة صغيرة بهارات مشكلة * ملعقة صغيرة قرفة مطحونة * نصف ملعقة صغيرةزنجبيل…