عالم من الخدمات العربية المتكاملة لكافة أفراد الأسرة
تصفح الوسم

كبة بدبس الرمان

تحضير الكبّة الأرمنيّة و دبس الرمّان

إليك المقادير للحشو: ‏*200 غرام من لحم الخروف المفروم ناعماً *حبة كبيرة من البصل المفروم ناعماً *ملعقة كبيرة من دبس الفليفلة (حبة من الفليفلة الحمراء الحارّة مقسّمة إلى نصفين ومضاف إليها الملح، تعرّض إلى حرارة الشمس، ثم تقلب كلّ يوم على…