المقادير:
* 2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
* كوب ماء
* 2 شرائح ليمون
* 2 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
* عسل أبيض
التحضير:
– تذاب القرفة في كوبٍ من الماء وتوضع على النار حتى تغلي.
– يضاف إليها الزنجبيل ويستمر في التقليب ويرفع عن النار.
– يصب في فنجانٍ ويحلّى بالعسل وتضاف إليه بعض شرائح الليمون.
وصحتين وعوافي من مطبخ كعكي.
