طريقة تحضير الفلافل السورية
طريقة تحضير الفلافل السورية من موقعكم عالم ومطبخ كعكي نقدم لكم هذه الوصفة المميزة والشهية بخطوات بسيطة
تصفح الوسم
أطباق كعكي اللذيذه
التورتيلا الكلاسيكية
التورتيلا الكلاسيكية نقدم لكم هذه الوصفة المميزة والشهية من موقعكم مطبخ كعكي بخطوات سهلة وموكنات مفيدة وشهية
الباستا مع السبانخ
المقادير: *كوبان من مرق الخضار. *كوبان من الباستا. *علبة من الطماطم المجففة. *6 أرواق من السبانخ الطازجة . *ملعقة صغيرة صعتر مجفف (أوريغانو) *ملعقة صغيرة ثوم معمّر. *ملعقة صغيرة أوريغانو أو صعتر مجفف. *1/3 كوب من الجوز المقطع. *½ كوب من…
تحضير فخدة الخاروف المحمرة بالفريكة
المقادير: * فخد خروف خالي من العظم ,3 قطع * ورق غار ,6 ورقات * فريكة , كيلو * بصل مقطع,250 غرام * بهرات مشكلة ,2 ملعقة كبيرة * مرقة اللحم ,3 أكواب * لوز مقلي,0.50 كوب * ملح وفلفل التحضير : - أعملي شقاً كبيراً في…
تحضير الكبّة الأرمنيّة و دبس الرمّان
إليك المقادير للحشو: *200 غرام من لحم الخروف المفروم ناعماً *حبة كبيرة من البصل المفروم ناعماً *ملعقة كبيرة من دبس الفليفلة (حبة من الفليفلة الحمراء الحارّة مقسّمة إلى نصفين ومضاف إليها الملح، تعرّض إلى حرارة الشمس، ثم تقلب كلّ يوم على…
تحضير كبة اليقطين
إليك المقادير: *كيلوغرام من اللقطين (القرع) *كوب من البرغل الأبيض *حبّة صغيرة من البصل *ملعقة صغيرة من المردكوش *ملعقة صغيرة من النعناع اليابس *ملعقة كبيرة من الطحين *ملعقة صغيرة من الملح *رشّة من البهار الأسود الحلو وهذه المقادير للحشو:…
عمل لقمة القاضي
المقادير: قطر , كوب زعفران ,0.25 ملعقة صغيرة هيل ناعم ,0.25 ملعقة صغيرة ملح ,0.25 ملعقة صغيرة خميرة فورية ,2 ملعقة صغيرة سكر , ملعقة كبيرة نشا أو كاسترد ,2 ملعقة كبيرة حليب مجفف ,2 ملعقة كبيرة دقيق ,2 كوب ماء دافئ , كوب لبن خاثر…
تحضير الباذنجان بالصلصة البيضاء
تحضير الباذنجان بالصلصة البيضاء المقادير: * باذنجان 5 حبة * لحم مفروم كيلو غرام * صلصة بيضاء حسب الرغبة * حليب سائل كوب * دقيق ملعقة كبيرة * زيت نباتي كوب * جبن موازريلا 4 ملعقة كبيرة * بيض 2 بيضة * بقدونس * …
تحضير الأرز بالجزر والبرتقال
المقادير: * أرز بسمتي 2 كوب * نصف كيلو لحم قطع صغيرة * مكعب مرقة الدجاج * ملح * ماء 3 أكواب * بحبة شر الليمون * حبة بصل مفروم ناعم * بصل أخضر مفروم 3 حبات * جزر مبشور 3 حبات * فلفل رومي مقطع أعواد 2 حبة * 2…
تحضير فطائر البطاطا بالشوفان
المقادير: * بطاطس مسلوقة ومهروسة4 حبات * زبدة لورباك مذابة3 ملاعق كبيرة * الشوفان 2 ملعقة كبيرة * ملح ملعقة صغيرة * زيت التحضير: - نخلط البطاطا المهروسة في وعاءٍ مع الشوفان والملح ثم نضيف الى الخليط الزبدة المذابة. - نشكل…