أطباق رئيسية شهية

تحضير الشاورما بطريقة سهلة الشاورما نوع من أنواع المأكولات الشرقية تعود جذورها إلى الاتراك والأناضول وهيا عبارة عن كلمة شاه اروماوهو عبارة عن لحم مشوي بطريقة خاصة وسنقدم لك المقادير وتحضيرها بطريقة سهلة ومميزة..... اليك المقادير : الدجاج:…

المقادير: -600 غرام من أرز بسمتي. -400 غرام لحم غنم مقطع -200 غرام لحم غنم مفروم. -100 غرام من البصل. -ثوم حسب الرغبة. -20 غرام من الكراوية. -30 غرام من الملح. -20 غرام من البهار الحلو. طريقة التحضير: 1- يسلق لحم غنم في ماء مغلي لمدة…

مقادير الحشوة: *    4 ملاعق بقدونس مفروم ناعماً *    فلفل وملح *    بابريكا أو شطة *    4 حبات طماطم مقشرة ومفرومة *    2 حبة بصل مفروم ناعماً *    500 غرام لحم مفروم مقادير العجينة : *    2 حبة بيض بياض *    ملعقة كبيرة زيت…