الرئيسية / مطبخ كعكي / البيتزا والمعجنات

البيتزا والمعجنات

تجدون في هذا التصنيف كل ما تشتهونه من معجنات وأنواع بيتزا لذيذه ومميزه نتمنا أن تنال إعجابكم من مطبخ كعكي.

تحضير المحمرة

تحضير المحمرة

    المقادير: *    خبز عربي *    سمسم *    حبة سوداء *    جبن سائل *    لعلمل صلصة البيتزا: *    بصلة كبيرة ( مقطعة لمكعبات صغيرة ) *    2 حبة طماطم ( مقطعة لمكعبات صغيرة ) *    3 ملاعق كبيرة معجون طماطم *    ملح *    فلفل أسود *    ملعقة صغيرة ورق ريحان مجفف *    ملعقة صغيرة سكر التحضير: –    في قدر ... أكمل القراءة »

تحضير أصابع البيتزا السريعة

تحضير أصابع البيتزا السريعة

  المقادير: *   شرائح توست *   شرائح زيتون أخضر وأسود *   جبن سائل مقادير الصلصة: *   بصلة كبيرة  مقطعة لمكعبات صغيرة *   2 حبة طماطم  مقطعة لمكعبات صغيرة *   3 ملاعق كبيرة معجون طماطم *   ملح *   ملعقة صغيرة ورق ريحان مجفف *   ملعقة صغيرة سكر *   فلفل أسود التحضير: – في قدر متوسط الحجم ( على نار هادئة ) ... أكمل القراءة »

تحضير تارت الجبن والفطر

تحضير تارت الجبن والفطر

  المقادير: *     1 باكيت باف باستري *     1 ملعقة كبيرة زيت زيتون *     1 حبة صغيرة بصل مفروم *     1 كوب مشروم شرائح *     1/4 ملعقة صغيرة ملح *     1/2 ملعقة صغيرة اوريجانو *     1 رشة فلفل اسود *     1/2 كوب جبن فيتا مفتت *     1/4 كوب زيتون اسود شرائح *     10 حبة بندورة صغيرة *     ... أكمل القراءة »

تحضير بيتزا بلحم الحبش

تحضير بيتزا بلحم الحبش

    المقادير: *    ملعقة صغيرة ملح *    2 ملعقة كبيرة حليب بودرة *    علبة صلصة بيتزا *    3 حبة فلفل حلو *     3 كوب طحين *    0.75 كوب زيت نباتي *    ملعقة كبيرة خميرة فورية *    كوب ماء *    5 حبة طماطم *    فطر ,0.5 كوب *    كوب زيتون أسود حلقات *    ,0.25 كيلو لحم حبش *    كوب ... أكمل القراءة »

تحضير الخبز الفرنسي بالجبنة والفطر

تحضير الخبز الفرنسي بالجبنة والفطر

  المقادير : *    6 حبات خبز فرنسي مقطع إلى دوائر *    نصف كوب جبنة موزريلا *    50 غرام زبدة ذائبة *    علبة فطر مقطع ناعماً *    حبة بصل مفروم ناعماً *    نصف كوب مايونيز *    ملح *    فلفل أبيض *    ملعقة أوريجانو التحضير : – يُفرك البصل بالملح و الفلفل، ثم الفطر ويضاف المايونيز والجبنة والملح والفلفل الأبيض والأوريجانو ... أكمل القراءة »

تحضير أصابع الجبنة

تحضير أصابع الجبنة

    المقادير : *    1.50 ملعقة صغيرة بيكنج بودر *    1.50 كوب طحين *    1.50 كوب جبن بارميزان مبشور *    0.50 كوب جبن شيدر مبشور *    كوب ماء *    0.75 كوب زبد *    ربع ملعقة صغيره ملح التحضير : – نضع الطحين في وعاء عميق ونضيف إليه الملح والبيكنج بودر وتخلط جيداً ثم يضاف نصف كوب من جبن ... أكمل القراءة »

تحضير بيتزا مع كرات النقانق

تحضير بيتزا مع كرات النقانق

  المقادير: *    حبة بصل مفروم خشن *    6 حبات مشروم شرائح *    حبة فليفلة حلوة *    علبة نقانق مقطعة *    ,0.50 كوب صلصة البيتزا *    3 أكواب جبنة موزريلا *    2 ملعقة كبيرة زيتون شرائح   مقادير العجينة: *    2 كوب دقيق *    2 ملعقة صغيرة خميرة فورية *    ملعقة صغيرة ملح *    ,0.25 ملعقة صغيرة بيكنج باودر ... أكمل القراءة »